66 : Des Olives pour la table – Février 2016

-*Portrait : groupement des oléiculteurs de Haute-Provence
-*Alternatives : Ribeyrenc, d’où viens-tu ?
-*Technique : Xylella fastidiosa, un fléau sous contrôle potentiel
-*Patrimoine : les azéroliers remarquables du Gard
-*Technique : à table avec des olives
-*Cahier central : des olives pour la table
-*Nutrition et santé : ne t’éloigne pas de l’olivier
-*Usages : des fruits frais tout l’hiver ?
-*Valorisation : ils transforment les fruits et le monde aussi…
-*Interactives : astuces de transformation, épisode 1
-*Pomologie : un arbuste à redécouvrir, le Feijoa
-*Bona Fama : les derniers fruits d’hiver, les nèfles
-*Graines d’infos
-*Lu pour vous
-*Fiches fruitières : Prune « Gros Damas Blanc » et Figue « Abicou »