Jour : 5 mai 2016

Expo photos "Les cépages interdits, tradition vivante en Cévennes"

Exposition de photographies « Les cépages interdits, tradition vivante en Cévennes », par Nadine Cornuel. Les cépages américains ayant introduit le ravageur Phylloxera en Europe ont séduit les cévenols pour leur résistance aux maladies et leur goût particulier. Ils ont été adoptés pour une production familiale de vin et d’autres aliments. Malgré une interdiction absurde de ces cépages pour des raisons politiques…

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Connaissance des variétés cévenoles de châtaigne

Profitant de la dynamique collective de la filière castanéïcole cévenole, Fruits Oubliés Réseau accompagne un projet de réseau d’observateurs des variétés locales, dans le but de mieux connaître ces dernières. Une fiche d’observation mise au point collectivement sera testée dans un premier cercle d’observateurs en 2016, avant d’être plus largement diffusée. En partenariat avec l’association Châtaigne et marrons des Cévennes.

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