Jour : 22 septembre 2016

Le Coing "la Pomme d'Or"

SOMMAIRE

– Le Coing :
pomme d’or du jardin des Hespérides p 3

– Techniques culturales du Cognassier p 13

– Le coing variétal p 19

– Le cognassier de Chine p 27

– Recettes de cuisine p 31

– Confitures p 39

– Confiseries p 43

– Pâtisseries p 47

– Boissons p 53

– Forme et santé p 57

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