C’est de saison – en octobre

C’est de saison – octobre

Tandis que la saison des agrumes est entamée avec les premiers yuzus, sur les arbousiers se mêleront vite fleurs et fruits. Octobre, c’est aussi l’odeur des dernières figues, le bruit des bogues libérant les châtaignes, l’apparition des premières variétés de kakis, les grenades et les coings qui accompagneront pommes et poires.

C’est le moment de songer à préparer les plantations d’arbres, commencer les plans de votre potager d’hiver, préparer vos liqueurs, mise en bouteille des jus. Figuiers, câpriers et cognassiers vous pouvez bouturer.

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©Joana Bénichou

 

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