Vendanges résistantes À Aujac lieu dit Aujaguet dans le gard chez Gilbert Bisheri on a vendangé « Baco et Concord » et cette semaine le Clinton. La cueillette des raisins déposés dans les seaux hissés aux crochets des treilles, a suivi les étapes traditionnelles : égrappage, puis foulage pour supprimer la rafle avec le fouloir-égrappoir, […]
Jour : 22 septembre 2022
Un nouveau défi face à la sécheresse Les fortes chaleurs et la sécheresse de l’été nous ont encore confronté aux problèmes de l’eau. Il est important de savoir que l’agriculture en est de loin la plus grosse consommatrice. Les problèmes d’irrigations vont surement s’accentuer dans les années à venir, nous devons nous y préparer. Depuis […]
Septembre au verger Cet été a été catastrophique pour de nombreux jardiniers et agriculteurs. Les interdictions d’arrosage ont été terrible pour la survie de de nos vergers et de nos jardins. Les problèmes d’irrigation vont surement s’accentuer dans les années à venir. Septembre c’est le mois de l’abondance dans nos vergers : pêches, figues, prunes, […]
Edito Peut-on prétendre à la souveraineté alimentaire en faisant l’économie d’une transition écologique ambitieuse pour réduire la dépendance aux importations des moyens de production ? Cet enjeu majeur doit mobiliser l’ensemble des politiques, citoyens et entreprises tout de suite. Si on peut se réjouir pour les plus âgés d’entre nous, qu’enfin la question de l’écologie s’invite […]
L’espace test agricole De moins en moins d’agriculteurs, de plus en plus de néo-ruraux, une pression foncière accrue… Face à ces constats, le milieu agricole doit se réinventer. Aujourd’hui, l’accès à la terre peut ressembler à un véritable parcours du combattant, notamment pour celles et ceux qui ne sont pas originaires du milieu agricole. Afin […]