Auteur : Joana Bénichou

Qu’est-ce que l’essentiel ?

Qu’est-ce que l’essentiel ? Anne Prache et Raphaël Colicci, directeur de publication de la revue Fruits Oubliés / Juliette Beaumont  ©Joana Bénichou Beaucoup en parle dans les médias ce qui fait  débat et qui se comprend. Pour l’association Fruits oubliés Réseau, l’essentiel est de nous efforcer de répondre à nos divers engagements.  Le premier est celui de […]

Lire la suite

300 plantes médicinales de France et d’ailleurs

300 plantes médicinales de France et d’ailleurs Le monde végétal regorge de plantes médicinales, de fruits aux vertus ancestrales. Sous la plume d’un duo de docteures en pharmacie, cet ouvrage encyclopédique de référence fait date. 300 plantes y sont décryptées avec soin. Après un précis descriptif des spécimens végétaux, de leur ancrage dans un terroir, les […]

Lire la suite

Vitis prohibita : un 2e volet

Vitis prohibita : un 2e volet Lucie Morton au conservatoire des cépages oubliés en compagnie de son créateur Gilbert Bischeri / Vendanges chez Gilbert  ©Stephan Balay L’aventure n’est pas terminée pour Vitis prohibita car le réalisateur a été sollicité par Lucie Morton, ampélographe américaine interviewée dans le film, pour développer un 2e volet sur l’histoire des […]

Lire la suite

Le Cédrat de Collioure

Le Cédrat de Collioure Pépins de cédrats de Collioure conservés en vue de plantations sur la Côté Vermeille / Cédrats confits par Raphaël  ©Joana Bénichou Je suis subjugué depuis de nombreuses années par ce magnifique agrume. Il m’a semblé utile de sauvegarder le seul cédrat du sud de la France, aujourd’hui pratiquement disparu : le cédrat […]

Lire la suite

Plantation de Figuiers de Barbarie pour produire du Nopal

Plantation de Figuiers de Barbarie pour produire du Nopal Différentes variétés de figuier de barbarie, jardins conservatoires d’Oléatherme / le nopal cuisiné en apéritif ©Joana Bénichou Le climat du sud de la France se prête à la culture du figuier de barbarie. C’est à Banyuls en 1996 que Patricia Barthes a initié son projet d’être la […]

Lire la suite

Les travaux du verger au début d’hiver

Les travaux du verger au début d’hiver Verger d’hiver / feijoas  ©Joana Bénichou Les journées sont de plus en plus courtes, la fraicheur s’installe, les feuilles tombent, la nature peu à peu s’endort. Les récoltes de pommes, de kakis, de châtaignes, de kiwis, de féjoas… s’estompent ; nettoyer le verger devient nécessaire. On va commencer par enlever […]

Lire la suite

L’asimine par Raphaël Colicci

L’asimine par Raphaël Colicci Du fait de la présence de substances irritantes dans les fruits verts, il est conseillé de ne récolter les fruits que s’ils sont mûrs ou qu’ils sont très proches de l’être. ©Raphaël Colicci C’est la récolte des asimines appelé aussi mangue banane, un moment très attendu, On se régale ! Dans mon […]

Lire la suite

L’Artemisia annua, une panacée pour votre santé

L’Artemisia annua, une panacée pour votre santé Plantation d’Artemisia annua ©Raphaël Colicci Depuis le mois de Janvier, après les premiers cas de corona, j’ai proposé cette plante que je cultive depuis six ans dont j’ai vu l’efficacité en Afrique et à Madagascar non seulement pour traiter le paludisme mais aussi contre les virus avec fièvre. […]

Lire la suite

C’est de saison – en octobre

C’est de saison – octobre Tandis que la saison des agrumes est entamée avec les premiers yuzus, sur les arbousiers se mêleront vite fleurs et fruits. Octobre, c’est aussi l’odeur des dernières figues, le bruit des bogues libérant les châtaignes, l’apparition des premières variétés de kakis, les grenades et les coings qui accompagneront pommes et […]

Lire la suite

Une extraordinaire Assemblée Générale conviviale et studieuse

Une extraordinaire Assemblée Générale conviviale et studieuse Visite des jardins du Bosquet, Centre National de Pomologie d’Alès L’Assemblée Générale Ordinaire de l’association Fruits Oubliés Réseau s’est tenue ce samedi 20 juin 2020 dans un lieu emblématique, le centre de pomologie d’Alès. Nous avons eu le plaisir d’y être accueillis par sa directrice qui nous a […]

Lire la suite