Auteur/autrice : Joana Bénichou

Bon Voyage Vitis

Bon Voyage Vitis Le film Vitis Prohibita proposait une immersion auprès de ceux qui défendaient les cépages interdits afin de comprendre pourquoi ils étaient une solution d’avenir pour une viticulture responsable, et comment ils faisaient partie du patrimoine rural en de nombreux endroits dans le monde… L’association Fruits Oubliés Réseau partenaire du documentaire aux côtés […]

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Les travaux au verger en novembre

Les travaux au verger en novembre Cette douceur automnale vient raviver le débat « brûlant » sur le changement climatique. L’impact sur nos vergers se manifeste déjà avec des pertes importantes de production de fruits et dans certains cas des morts d’arbres. En trente ans la plupart des variétés ont 8 à 10 jours d’avance et les […]

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Troisième rencontre de l’acclimatation fruitière

Troisième rencontre de l’acclimatation fruitière Fruits Oubliés était présent à la troisième rencontre de l’acclimatation fruitière qui était cette année dédiée aux agrumes, et qui n’est pas sans rappeler le travail récent de l’association sur le même thème à l’hiver 2017-2018 (numéro 73 – Des agrumes partout en France). Cette année encore l’organisation était à […]

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Vendanges résistantes

Vendanges résistantes À Aujac lieu dit Aujaguet dans le gard chez Gilbert Bisheri on a vendangé « Baco et Concord » et cette semaine le Clinton. La cueillette des raisins déposés dans les seaux hissés aux  crochets des treilles, a suivi les étapes traditionnelles : égrappage, puis foulage pour supprimer la rafle avec le fouloir-égrappoir, […]

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Un nouveau défi face à la sécheresse

Un nouveau défi face à la sécheresse Les fortes chaleurs et la sécheresse de l’été nous ont encore confronté aux problèmes de l’eau. Il est important de savoir que l’agriculture en est de loin la plus grosse consommatrice. Les problèmes d’irrigations vont surement s’accentuer dans les années à venir, nous devons nous y préparer. Depuis […]

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Septembre au verger

Septembre au verger Cet été a été catastrophique pour de nombreux jardiniers et agriculteurs. Les interdictions d’arrosage ont été terrible pour la survie de de nos vergers et de nos jardins. Les problèmes d’irrigation vont surement s’accentuer dans les années à venir. Septembre c’est le mois de l’abondance dans nos vergers : pêches, figues, prunes, […]

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Edito

Edito Peut-on prétendre à la souveraineté alimentaire en faisant l’économie d’une transition écologique ambitieuse pour réduire la dépendance aux importations des moyens de production ? Cet enjeu majeur doit mobiliser l’ensemble des politiques, citoyens et entreprises tout de suite. Si on peut se réjouir pour les plus âgés d’entre nous, qu’enfin la question de l’écologie s’invite […]

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L’espace test agricole

L’espace test agricole De moins en moins d’agriculteurs, de plus en plus de néo-ruraux, une pression foncière accrue… Face à ces constats, le milieu agricole doit se réinventer. Aujourd’hui, l’accès à la terre peut ressembler à un véritable parcours du combattant, notamment pour celles et ceux qui ne sont pas originaires du milieu agricole. Afin […]

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Le yuzu : vitalité et sérénité

Le yuzu : vitalité et sérénité Dès mes premières récoltes, le citron yuzu m’a captivé par ses arômes et son goût unique entre le citron vert, la mandarine, le pamplemousse. Il a une aura incroyable. Il suffit de prononcer son nom pour qu’il évoque le raffinement. Il inspire les grands chefs qui ne se lassent […]

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Hommage à Pierre Rabhi

Hommage à Pierre Rabhi Vendredi 10 décembre, un petit comité a honoré la vie et le départ de Pierre Rabhi. Ce pionnier a ouvert la voie pour une autre vision de l’agriculture, il y a de nombreuses années. L’agroécologie est maintenant reconnue de par le monde. Depuis toujours, il a soutenu l’association « Fruits Oubliés […]

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