Notre revue "Fruits Oubliés"
Fruits oubliés est une revue trimestrielle éditée par notre association depuis 1995. Entièrement dédiée à la sauvegarde et à la valorisation du patrimoine fruitier, elle s’adresse autant aux amateurs passionnés qu’aux professionnels. Quarante pages pour parcourir l’univers des fruits : des dossiers variétaux et des fiches fruitières en couleur, des techniques de culture, de transformation, d’usages…, de l’histoire et de…