Fête de l'Abeille Noire
L’abeille noire est un animal issu de la sélection naturelle. Cette résistante apparait il y a 20.000 ans dans le Sud de la France, après les dernières grandes glaciations. Très peu altérée, elle est encore présente dans les ruchers sédentaires des vallées cévenoles où, élevée dans des troncs de châtaignier, elle donna pendant des siècles un miel excellent. Aujourd’hui, cette…