La revue Fruits oubliés 75 est sortie !
n°75 « Pommes du passé, pommes du futur » Que reste-t-il de la biodiversité des pommes ? Quelles solutions pour une pomme du futur climato-sympathique, nutritive, goûteuse et diversifiée dans son aspect et dans sa saveur ? Nous ne vous dirons pas tout mais quand même l’essentiel, avec des exemples qui donnent de l’espoir pour le futur de la pomme, et pour le…