La revue « Agrumes en quête de rusticité » explore le monde fascinant des agrumes rustiques, ces fruits vitaminés et colorés qui égaient nos hivers et contribuent à notre santé. Ce numéro hors série de mars 2025 est dédié aux passionnés d’agrumes et à ceux qui souhaitent découvrir les secrets de ces fruits.
Contenu :
Édito : Par Josiane Subirats, présidente de Fruits Oubliés Réseau, qui partage sa vision sur la culture des agrumes rustiques.
Préface : Par Nadine et Michel Vessières, qui racontent leur aventure avec les agrumes rustiques et les défis de leur culture.
Articles :
Origine et devenir des agrumes rustiques : Exploration des origines génétiques et des espèces naturellement résistantes au froid.
Devenir de la culture des agrumes en France : Analyse des défis et des opportunités pour la culture des agrumes en France.
Avoir des agrumes et de bons agrumes : Conseils pratiques pour choisir l’emplacement, le porte-greffe, et les techniques de culture.
L’hivernage des agrumes en pot : Techniques et conseils pour une culture réussie en pot.
Les agrumes, un trésor de bienfaits pour la santé : Découverte des vertus nutritionnelles et thérapeutiques des agrumes.
Les différentes méthodes de reproduction des agrumes : Semis, greffe, marcottage et bouturage.
Résistance au froid dans les agrumes : Exploration génétique des mécanismes de résistance au froid.
Focus sur la production française des agrumes : État des lieux de la production d’agrumes en France.
Ravageurs et maladies des agrumes : Identification et traitements des principaux ravageurs et maladies.
Diversification agricole avec les agrumes rustiques : Opportunités et défis de la diversification agricole.
Témoignages et chroniques : Récits d’expériences et de projets de culture d’agrumes rustiques.
Fiches variétales : Description détaillée de différentes variétés d’agrumes rustiques.
Directeur de publication :
Raphaël Colicci
Coordination éditoriale :
Bruno Anselmo et Laurence Crinquant
Commission éditoriale :
Bruno Anselmo, Joana Bénichou, Olivier Biggio, Raphaël Colicci, Rémi Colicci, Laurence Crinquant, Josiane Subirats, Thomas Vite.
Rédacteurs :
Raphaël Colicci, Nadine & Michel Veissières, Mathieu Vessières, Josiane Subirats, Olivier Biggio, Bruno Anselmo, Sébastien Berne, Luc Codina, Jérôme Barnéoud-Rousset, Romain Leprettre, François Drouet.
Relectures :
Caroline Mouton Muniz, Christine Cazanove
Maquette :
Joana et Laetitia Bénichou
