Objectifs :

• Valoriser le patrimoine fruitier : faire connaître la diversité fruitière, ses intérêts, inciter particuliers et professionnels à cultiver et utiliser cette diversité plutôt que des variétés industrielles ligne.
• Mettre en avant les acteurs de la protection et du renouveau du patrimoine fruitier
• Participer à la structuration en réseau de ces acteurs, du niveau local à l’échelle internationale.
• Effectuer un travail de lobbying auprès des autorités et des sphères de décision.
• Participer à la structuration en réseau de ces acteurs, du niveau local à l’échelle internationale.

• Présence (animation de travail en réseau) dans les « réseaux fruitiers » et plaidoyer pour la diversité fruitière auprès des institutions liées à l’agriculture et à la biodiversité.
• Edition de la revue « Fruits Oubliés » et d’autres ouvrages ou supports de communication ayant trait à la diversité fruitière. 
• Organisation d’événements grands publics (manifestations, conférences…), de rencontres techniques, de formations. 
• Et toute autre action légale qui concourt à atteindre les objectifs.