Cette longue canicule à mis à l’épreuve nos vergers, nous avons dû être vigilant sur l’irrigation, le paillage, voir même mettre des ombrières. Malgré toutes ces attentions, on a constaté des pertes surtout dans les jeunes plantations. Les pluies attendues en septembre n’ont…
Alors que la viticulture française traverse une nouvelle période de turbulences, une question mérite d’être posée : et si une partie de son avenir passait par la diversification ? Diversifier les cultures, les variétés, les débouchés. Redonner une place à des…
Depuis de nombreuses années, je suis confronté à la canicule et à la sécheresse sur ma ferme, située sur les contreforts du Larzac. Les sols très pauvres de cette région ont rendu mes huit hectares de vergers particulièrement vulnérables. Pour…
L’idée d’un podcast consacré aux fruits oubliés nous trotte dans la tête depuis longtemps… mais, pour être honnête, ce numéro zéro n’était pas prévu au programme. C’est la rencontre avec la parole généreuse de Noé qui, au fil de la…
Les variétés anciennes ne se conservent pas seulement dans les collections ou les vergers conservatoires. Elles vivent aussi dans les jardins de nos adhérents, aux côtés des plantes sauvages, des oiseaux et des insectes qui composent la richesse du vivant. …
La faible nouaison observée cette année chez l’olivier s’explique principalement par des conditions météorologiques défavorables durant la floraison courant mai (épisodes de fortes températures stress hydrique printanier, humidité excessive, vents violents), qui ont limité la fécondation des fleurs et la…
Amélanchier (Amelanchier Medik.) L’Amélanchier est un genre botanique de la famille des Rosacées, regroupant plusieurs espèces d’arbustes rustiques, souvent buissonnants, qui produisent des petits fruits violacés comestibles (les amélanches). Le mot amélanchier vient du grec « amelan-kos », qui signifie…
En mai, le pommier entre dans une étape clé : la nouaison. Après la fécondation, la fleur se transforme en jeune fruit. Les futures pommes commencent alors leur développement. Cette année, l’abondance de pluies régulières a stimulé la végétation dans…
Le Cerisier (Prunus avium L. et Prunus cerasus L.) Le cerisier appartient à la famille des Rosacées. On distingue principalement deux espèces : Prunus avium L., le merisier ou cerisier des bois, qui regroupe les cerisiers à fruits doux —…
Les températures élevées observées ces derniers jours ont accéléré la reprise végétative au verger. Les fruitiers sont désormais en phase active de débourrement et de floraison, stade particulièrement sensible aux aléas climatiques, notamment au risque de gel tardif, susceptible d’affecter le potentiel de…