J’ai choisi de planter une variété de jujubier produisant de gros fruits, il s’agit de la variété Lang dont le fruit est de forme allongée. C’est un arbre méditerranéen qui supporte la chaleur et la sécheresse, cependant je l’arrose un peu durant l’été.…
Il y a une vingtaine d’année dans le cadre de mes recherches dans le domaine de la diversification agricole, j’avais proposé la culture de la grenade. Passionné par les fruits oubliés et rares, ce fruit a toujours fait partit de…
Cette année, nous profitons de l’été indien. Après cinq mois de sécheresse, les pluies, même parfois violentes, ont permis à nos arbres de retrouver leur équilibre hydrique. Il y a donc moins de travaux urgents : octobre est un mois qui permet…
Cette longue canicule à mis à l’épreuve nos vergers, nous avons dû être vigilant sur l’irrigation, le paillage, voir même mettre des ombrières. Malgré toutes ces attentions, on a constaté des pertes surtout dans les jeunes plantations. Les pluies attendues en septembre n’ont…
Alors que la viticulture française traverse une nouvelle période de turbulences, une question mérite d’être posée : et si une partie de son avenir passait par la diversification ? Diversifier les cultures, les variétés, les débouchés. Redonner une place à des…
Depuis de nombreuses années, je suis confronté à la canicule et à la sécheresse sur ma ferme, située sur les contreforts du Larzac. Les sols très pauvres de cette région ont rendu mes huit hectares de vergers particulièrement vulnérables. Pour…
L’idée d’un podcast consacré aux fruits oubliés nous trotte dans la tête depuis longtemps… mais, pour être honnête, ce numéro zéro n’était pas prévu au programme. C’est la rencontre avec la parole généreuse de Noé qui, au fil de la…
Les variétés anciennes ne se conservent pas seulement dans les collections ou les vergers conservatoires. Elles vivent aussi dans les jardins de nos adhérents, aux côtés des plantes sauvages, des oiseaux et des insectes qui composent la richesse du vivant. …
La faible nouaison observée cette année chez l’olivier s’explique principalement par des conditions météorologiques défavorables durant la floraison courant mai (épisodes de fortes températures stress hydrique printanier, humidité excessive, vents violents), qui ont limité la fécondation des fleurs et la…
Amélanchier (Amelanchier Medik.) L’Amélanchier est un genre botanique de la famille des Rosacées, regroupant plusieurs espèces d’arbustes rustiques, souvent buissonnants, qui produisent des petits fruits violacés comestibles (les amélanches). Le mot amélanchier vient du grec « amelan-kos », qui signifie…