x
Le mois de juin est une période charnière au verger. Dans le sud de la France, nous venons de subir de fortes chaleurs après les baisses de température du mois d’avril. Les conséquences sur la floraison sont importantes : nous constatons aujourd’hui un déficit de récolte pour les abricotiers et les pêchers, tandis que la nouaison des oliviers reste faible.
Ces mauvaises nouvelles ne doivent toutefois pas nous détourner des travaux essentiels à réaliser afin de préserver les autres récoltes.
La vigne a bien poussé et nécessite désormais un ébourgeonnage ainsi qu’un raccourcissement des extrémités des rameaux. C’est également le moment de pratiquer la taille en vert sur la plupart des arbres fruitiers afin de favoriser la pénétration de la lumière au cœur de la ramure.
À mesure que les fruits se développent, n’hésitez pas à éclaircir ceux qui sont en surnombre. Cette opération permet d’obtenir des fruits plus gros, mieux colorés et plus sucrés.
Après la récolte, pensez à tailler les cerisiers. Cette intervention limite les écoulements de gomme qui affaiblissent l’arbre. Veillez également à bien protéger les plaies de taille, car le cerisier est particulièrement sensible aux maladies.
Pour les poires et les pommes auxquelles vous tenez le plus, l’ensachage reste une excellente solution pour les protéger des insectes. Il est également encore temps de greffer les agrumes.
Restez attentif à l’apparition des maladies. En prévention, vous pouvez pulvériser une décoction de prêle ainsi que de la bouillie bordelaise utilisable en agriculture biologique.
Vérifiez régulièrement le paillage au pied des arbres et n’attendez pas les premiers signes de sécheresse pour arroser. L’eau apportée en juin est souvent déterminante pour obtenir de belles récoltes dans les mois à venir.
Enfin, prenez le temps de déguster vos fruits directement sur l’arbre : un plaisir simple qui récompense largement tous les efforts consacrés au verger.
Raphaël Colicci