Un acte de résistance, un acte de responsabilité et de liberté pour le vin

Une fois n’est pas coutume, la rubrique plaidoyer pour les cépages résistants est consacrée à un événement majeur autour de cette thématique prioritaire pour l’association. En effet, Fruits Oubliés Réseau, qui oeuvre de longue date pour la réhabilitation des cépages interdits, vous invite à découvrir ou redécouvrir le film Vitis Prohibita lors d’une soirée-projection organisée au complexe culturel de Florac, la Genette Verte, le vendredi 03 décembre 2021 à partir de 18h.

En compagnie du réalisateur Stéphan Balay, pour un temps de questions-réponses après la séance, la soirée sera parachevée par une dégustation de vins interdits avec plusieurs vignerons locaux, spécialistes de la vinification des cépages résistants et de leur culture.

La projection sera assurée par le prestataire Cinéco, une association cévenole d’amoureux du Cinéma, qui ont mis en place un cinéma itinérant pour rendre possible des projections dans de nombreux villages.

Cet évènement, ouvert à tous*, organisé par Fruits Oubliés Réseau, avec le soutien matériel et financier de la mairie de Molézon, celle de Florac, du conseil départemental de Lozère et des communautés de communes Gorges Causses Cévennes et Cévennes au Mont Lozère, sera l’occasion de rassembler des passionnés de viticulture, plusieurs élus locaux et personnalités de la région afin de mettre en valeur l’importance et l’intérêt des cépages résistants au sein du territoire et plus encore.

Cette soirée est également destinée à promouvoir le cinéaste d’origine cévenole, Stéphan Balay, qui travaille à un nouvel opus sur le même thème, et l’association Fruits Oubliés Réseau, elle-même, pour son engagement et son implication vis-à-vis de la biodiversité fruitière et son projet de parution d’une nouvelle revue hors-série dédié aux cépages résistants.

La soirée ne devrait pas se prolonger au-delà de 22h même si nous comptons sur les vignerons présents, Philippe Durand, Valérie Flayol et Hervé Garnier, pour nous narrer la passionnante histoire des cépages interdits, qui dépasse largement nos frontières, et nous partager tous les aspects techniques liés à leur culture et leur richesse, sans parler des goûts “typiques” de leurs délicieux crus.