Amandier ©Juliette Beaumont

Février au verger

Les jours rallongent, on atteint des pics de chaleur dans le sud de la France de 20°et comme chaque année nos arbres se mettent en sève trop tôt, ils n’ont pas eu suffisamment de repos végétatif ce qui à la longue les affaiblit.

Le verger a été nettoyé pendant l’hiver, les fruits rouges palissés, les troncs ont été chaulé avec du blanc arboricole.

Il faut continuer d’enrichir le sol avec de l’engrais organique bio, la cendre de la cheminée, les paillages.

La tâche la plus importante dans nos vergers est de finir les plantations en racine nues afin de profiter des pluies de mars pour l’enracinement.

La taille est idéale en ce moment, n’oublions pas de prendre les précautions d’usages : ne pas tailler quand il y a des risques de gel, désinfecter les sécateurs, les scies avec de l’alcool à 90°.

On va faire une taille de formation aux jeunes arbres, renforcer les charpentières.

Faire une taille d’entretien à tous nos arbres surtout aux fruitiers à pépins. Il faut absolument les rabattre, trop souvent on les laisse partir pour les voir grandir mais il faut penser à pouvoir récolter les fruits aisément sans prendre de risques. On favorise toujours un éclaircissement au centre de l’arbre pour que les rayons du soleil pénètrent.

Une taille de fructification est nécessaire pour améliorer la régularité de la fructification et le bon calibrage des fruits. On va raccourcir les branches trop longues, ou trop frêles, voire même des charpentières qui avec l’âge sont devenues encombrantes. Ne pas oublier de mettre du cicatrisant sur les coupes et de la bouillie bordelaise bio après la taille. C’est le moment aussi de pulvériser un purin de prêle ou d’ortie sur tous les arbres, surtout contre la cloque des pêchers.

Continuons de nourrir les oiseaux afin de détourner leurs appétits des bourgeons naissants.

Accompagnons la nature en cette fin d’hiver !

Raphaël Colicci