Retour sur les Rencontres des cépages interdits et des vins natures des 16 et 17 mars 2024 à la Coopérative Culturelle La Tendresse à Montpellier
Retour sur les Rencontres des cépages interdits et des vins natures des 16 et 17 mars 2024 à la Coopérative Culturelle La Tendresse à Montpellier
Une cinquantaine de personnes ont participé à ces rencontres qui se partageaient entre une table ronde autour de la viticulture en milieu urbain entre contraintes et possibilités composée de 3 experts venus faire un point sur le cadre règlementaire, les pratiques en cours en France et à l’étranger et les perspectives offertes aux viticulteurs amateurs ou experts.
Ensuite ce fut l’occasion de découvrir le documentaire de 91mn de Stéphan Balay sorti en 2019 et la véritable enquête à travers le Monde, pour comprendre comment certains cépages sont passés du statut de potentiels sauveurs du vignoble européen, suite à la crise du phylloxéra à « interdits à la plantation et à la commercialisation » plus tard.
Enfin, l’association Fruits Oubliés Réseau était présente avec ses revues dédiées à la biodiversité frutière et pour cette occasion à une viticulture durable dans ce contexte de changement climatique dont le récent Hors-Série relatif aux cépages résistants « Vigne en résistance »
Josiane Subirats
En savoir plus :
Vitis prohibita, un documentaire de Stephan Balay
Rencontres des cépages interdits et des vins natures In Vino Very Jazz