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Les travaux au verger en juillet
L’été bat son plein avec ses moments de sécheresse et ses orages. J’espère que vos vergers ne sont pas impactés.
L’abondance est de mise. On a déjà eu de belles récoltes : les cerises, abricots, pêches, figues mûrissent. Les fruits rouges ont bien donné.
Les arbres ont fait de belles pousses grâce aux pluies du printemps. C’est pourquoi cette année, la taille en vert est nécessaire. Il s’agit de tailler les branches qui partent droit vers le ciel, de raccourcir les longues pousses, en profiter pour former l’aspect esthétique de l’arbre, couper à ras les branches qui foisonnent à l’intérieur de l’arbre pour faire entrer le soleil et empêcher les maladies de s’installer. Pour les vignes qui deviennent exubérantes, il ne faut pas hésiter à tailler pour faire grossir et mûrir les grappes. Coupez à ras les tiges de framboisiers qui ont produit, enlever les stolons aux fraisiers. Pour les kiwis, pincer les pousses latérales et repalisser les branches porteuses de fruits.
C’est encore le moment d’éclaircir les fruits en surnombre et d’éviter que des branches ne ploient pas trop pour éviter la rupture. Ramasser les fruits abimés pour ne pas attirer les guêpes, frelons… C’est bien aussi de se protéger des nuisibles par des voiles au moment de la maturation.
On peut commencer à greffer en écusson : prélevez un bourgeon (un œil) à greffer puis le mettre en place dans la fente du porte greffe, bien l’enfoncer pour que les cambiums soient en contact parfait, puis ligaturer. Cette greffe s’appelle « à œil dormant ». Le bourgeon entrera en végétation au printemps suivant.
Profitez de vos récoltes et passez un bon été.
Raphaël Colicci