32 : "Les amandiers – Vertus du raisin d'Ours"


SOMMAIRE

- Portrait : Louis Julian, viticulteur bio par Isabelle MUNIER
- Point de vue : Pourquoi les "Semences Paysannes" par Guy KASTLER
- Technique : La culture de l'amandier par Wilhem SUNT
- Pomologie : Les amandiers en Languedoc Roussillon par Christian CATOIRE et Sabine RAUZIER
- Cacographie fruitière : L'amandier par Dominique GARREL
- Les remèdes de Bona Fama : Le raisin d'Ours (Arctostaphylos uva-ursi Spr.) par Isabelle MUNIER
- Avis de Recherche : Partenaire pour verger expérimental... par Fruits Oubliés

31 : Les Arbousiers – Vertus du Cormier


SOMMAIRE

- La guerre de l'arbouse par Dominique GARREL et Wilhem SUNT
- Utilisation de l'arbouse par Wilhem SUNT
- Le commerce équitable par Roger GAVINELLI
- Nouvelles de Cancun par Rachelle GASCOIN et Julie CLERC
- Les engrais verts par Sylvie DUPARD
- Cahier central : Les arbousiers par Fruits Oubliés
- Fiche technique : Conseil de culture pour l'arbousier... par Wilhem SUNT
- Cacographie fruitière : Méfier vous de la taupe (arbousier) par Dominique GARREL
- Les remèdes de Bona Fama : Le péché des cormes (Sorbus domestica) par Isabelle MUNIER
- Avis de Recherche : La poire Sarteau... par Fruits Oubliés

30 : L'abricot – Vertus du genévrier (ÉPUISÉ)


SOMMAIRE

- Et pourquoi pas le jus de poire ? par Henry POULAIN
- Sauver la bio par les circuits courts par Christian SUNT
- Fruits Oubliés au jardin des plantes de Montpellier par Didier MORISOT
- Fiche technique : Purins et décoctions... par Sylvie DUPARD
- Cahier central : L'abricot par Christian CATOIRE
- Fiche technique : L'abricotier en verger d'amateur... par Wilhem SUNT
- Cacographie fruitière : Maudit abricots par Dominique GARREL
- Les remèdes de Bona Fama : Les juniperus par Isabelle MUNIER
- Avis de Recherche : Jardins et vergers anciens en Languedoc... par Fruits Oubliés

29 : "Les sorbiers – Vertus de la myrte"


SOMMAIRE

- Des fruits oubliés pour des jardins délaissés : baies et fruits sauvages pour paresseux débordés... (part 1) par Richard POULET
- Au secours, mon poirier rouille ! par Fruits Oubliés
- Cahier central : Les sorbiers par Christian CATOIRE
- Une châtaigne de qualité ? par Nature et Progrès Lozère
- Les remèdes de Bona Fama : La myrte par Isabelle MUNIER
- Vérité sur la Clémentine par Pierre TRABUT
- Avis de Recherche : L'abricot Jeanine Reinaud... par Fruits Oubliés

27 : "Les passiflores – Les plantes compagnes"


SOMMAIRE

- Châtaignes et châtaignier : Qualités nutritionnelles, intérêts gastronomiques.. par Robert SAUVEZON
- Vers une fédération pomologique par l'UP-AFCEV
- Cahier central : Les passiflores par Christian CATOIRE
- Cultiver les fruits de la passion en climat méditerranéen par Fruits Oubliés
- Les plantes compagnes par Sylvie DUPARD
- Avis de Recherche : Auprès des propriétaires d'arbres fruitiers anciens en Languedoc Roussillon... par Fruits Oubliés

26 : "Le poirier Sauger – Utiles mauvaises herbes"


SOMMAIRE

- Châtaignes et châtaignier : leur place dans la consommation... par Robert SAUVEZON
- Utiles mauvaises herbes par Sylvie DUPARD
- Cahier central : Le Poirier Sauger par Christian CATOIRE
- Du Cadmium dans nos vignes par ICI-ROM
- RIZOMEA.fr un regroupement pour la valorisation des fruits locaux par Sabine VENELLE
- Fertilisation à l'eau de mer par Roger GAVINELLI
- Avis de Recherche : Amateurs de fruits tropicaux... par Fruits Oubliés

23 : Le néflier du Japon – La taille du figuier


SOMMAIRE

- Tout savoir sur la taille du figuier par Sylvie Dupard
- La greffe anglaise compliquée par Pierre Boiteux
- Les orangers des Osages par Fabienne Pépé-Balmayer
- Cahier central : Le néflier du Japon par Christian Catoire
- Le Bibacier : mode d'emploi par Christian Catoire
- Monstrueux productivisme par Jacques Aubourg
- Avis de Recherche : La France, fraises oubliées... par Fruits Oubliés