Joana Bénichou

Les travaux au verger en octobre

Les travaux au verger en octobre Octobre avec ses premiers frimas marque la fin de l’été, bon nombre de végétaux vont entrer en dormance. Il y a moins de travaux urgents, c’est un mois qui permet de se mettre à jour dans nos différentes tâches. Cela laisse du temps pour transformer nos récoltes ! En ce moment je prends du…

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Les travaux au verger en septembre

Les travaux au verger en septembre Après les chaleurs de l’été, la pluie est venue donner de l’éclat à nos vergers et permettre aux fruits de se gorger d’eau. Comme le dit le dicton : « Août rôti, septembre mûrit ! » C’est le mois de septembre qui offre la plus grande diversité d’espèces consommées, en fait on récolte «…

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Horizons fertiles : Retour sur la Fête de la Source 2024, une célébration du renouveau rural

Horizons fertiles : Retour sur la Fête de la Source 2024, une célébration du renouveau rural Du 16 au 18 août 2024, la commune de Vars, dans les Charentes, a vibré au rythme de la Fête dela Source. Ce rendez-vous annuel, dédié aux réflexions sur la ruralité, a cette année pris unetournure particulière sous le thème « Horizons fertiles ».…

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Fêtons la figue

Fêtons la figue La fête de la figue est un événement emblématique dans certaines régions de France, particulièrement dans le sud, où ce fruit méditerranéen est cultivé depuis des siècles. L’Antiquité était déjà séduite par sa douceur et ses vertus. La figue entre dans la légende dès la fondation de Rome quand le panier qui contenait Romulus et Remus s’échoua…

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La poire, un fruit d’exception

La poire est symbole de prospérité, d’érotisme car emplie de sensualité. Ceci est probablement dû à sa saveur douce, à son abondance de suc mais aussi à sa forme qui évoque quelque chose de « féminin ». © The New York Public Library La poire, un fruit d’exception La saison de la poire bat son plein en septembre, c’est le sixième fruit…

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Retour sur l’Assemblée générale

Visite d’Oléatherme avec le maître des lieux Raphaël Colicci : une succession des conservatoires (olivier, grenade, vigne, amandier…) nichés au pied du Larzac dans le lodévois © J.Beaumont Retour sur l’Assemblée générale L’assemblée générale de Fruits Oubliés Réseau s’est tenue le 29 juin dernier. Nous avons été accueilli dans le magnifique domaine de Raphaël et Babeth Colicci à Saint-Privat dans…

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Les travaux au verger en Mai

Les travaux au verger en Mai Au mois de mai, fais ce qu’il te plait ! Cette année, nous abordons la saison avec plus de sérénité que d’habitude : pas de gelée tardive qui brûle nos fleurs et nos fruits en formation, de la pluie qui arrive à temps au mois de mars après un hiver sec. La montée de…

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Manifeste des vignes en résistance !

Manifeste des vignes en résistance ! A la fin du XIXe siècle, phylloxera, oïdium et mildiou déciment le vignoble européen. L’adoption de cépages hybrides producteurs directs, d’origine américaine, résistants à ces bioagresseurs, permet alors de sortir de cette crise sanitaire. Mais la surproduction de vin française du début du XXe siècle entraîne une nouvelle crise économique qui, le 24 décembre…

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Edito de mai

Le lieu de naissance de l’eau se trouve dans les arbres. Ernst Zürcher Edito de mai En arboriculture, les impacts du changement climatique vont s’accentuer ces prochaines années : épisodes météos extrêmes, hausse des températures, apparition de nouveaux ravageurs transformant les paysages de nos campagnes. Il nous faut planter les nouvelles espèces d’arbres fruitiers et à bois de demain. Les…

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